Es un producto típico correntino elaborado con carnes extraídas de criaderos mercedeños. Apreciada por su sabor delicado, esta carne blanca y de terneza similar a la del pollo, posee un alto porcentaje de proteínas y muy bajo contenido de grasas.
Animate a probar un sabor distinto y único!
Ingredientes: carne de yacaré, cebolla, zanahoria, vinagre de alcohol, aceite de girasol, aji molido, sal.
Origen: Corrientes.
