Hay sabores que no se olvidan porque están grabados en nuestra historia. El Dulce de Leche Cara Negra es un viaje directo a esas meriendas de la infancia, cuando el pan se cortaba a mano y el dulce de leche tenía ese color y brillo que solo se logra con una cocción lenta y cuidada. Elaborado en el corazón de Santa Fe, este producto recupera la receta tradicional que lo convirtió en un emblema de la región.
A diferencia de los dulces de leche de supermercado, cargados de espesantes y saborizantes, el Cara Negra es honestidad pura. Se elabora con leche de tambos seleccionados y se cocina hasta lograr esa textura cremosa y ese punto justo de dulzor que te hace cerrar los ojos en la primera cucharada.
Es el premio que te das al final del día en la ciudad, una forma de validar tus valores de esfuerzo y autenticidad a través de un producto que respeta el tiempo y el trabajo del pequeño productor santafesino. Un pedacito de tradición para disfrutar hoy.
El Ritual del Pan: Nada le gana a una tostada generosa con este dulce de leche para empezar el día con la energía del interior.
Repostería Casera: Ideal para rellenar alfajores de maicena o coronar un flan casero, aportando la densidad y el sabor que solo lo artesanal ofrece.
Cucharada de Nostalgia: Admitámoslo, el mejor uso es el más simple: una cuchara y el frasco, para reconectar con el sabor más argentino de todos.
Origen: Santa Fe, Argentina (Zona núcleo lechera).
Tipo: Clásico Artesanal.
Ingredientes: Leche entera, azúcar, chaucha de vainilla. Sin excesos de aditivos químicos.
Presentación: Frasco de 500g.
Textura: Cremosa, con el cuerpo ideal para untar o comer solo.
Atributos: Sin conservantes artificiales, sabor intenso y tradicional.
